Étape instruite
Nathalie Crozet
Nathalie Crozet a accompagné pendant des années des porteurs de projet dans une chambre de commerce, du premier rendez-vous au prévisionnel. Elle écrit pour EFranchise sur les bases de la franchise et la définition du projet : document d'information précontractuelle, choix du secteur, questions à poser avant de signer. Elle garde sur son bureau une pile de dossiers de création annotés au crayon.
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